Şəkər xəstəliyi (diabet) zamanı düzgün qidalanma xəstəliyin idarə edilməsində əsas rol oynayır. Bu məqalədə şəkər xəstələrinin qidalanması ilə bağlı vacib məlumatları və tez-tez verilən sualları cavablandıracağıq.
Şəkər xəstələri nələrdən uzaq durmalıdır?
- Şəkər və şirniyyat məhsulları:
- Konfet, şokolad, tort və digər şirniyyatlar
- Bal, mürəbbə və cemlər
- Qazlı içkilər və hazır meyvə şirələri
- Dondurma və şəkərli süd məhsulları
- Ağ un məmulatları:
- Ağ çörək
- Bulka və şirin çörəklər
- Makaron məmulatları
- Biskvit və peçenyələr
- Yüksək nişastalı qidalar:
- Kartof (böyük miqdarda)
- Düyü (xüsusilə ağ düyü)
- Qarğıdalı
- Yüksək şəkərli meyvələr:
- Üzüm
- Banan
- Xurma
- Əncir
Tez-tez verilən suallar
Şəkər xəstəsi heç meyvə yeyə bilməz?
Xeyr, bu yanlış fikirdir. Şəkər xəstələri aşağı qlisemik indeksli meyvələri məhdud miqdarda yeyə bilərlər:
- Alma
- Armud
- Gilas
- Portoğal
- Qreypfrut
Şirniyyat əvəzinə nə istifadə edə bilərəm?
- Stevia kimi təbii şirinləşdiricilərdən istifadə edə bilərsiniz
- Quru meyvələr (kiçik miqdarda)
- Şəkərsiz desert alternativləri
Hansı çörək növləri məsləhətdir?
- Tam taxıllı çörəklər
- Çovdar çörəyi
- Kəpəkli çörək
- Qara buğda çörəyi
Nə qədər yemək olar?
- Hər öyün zamanı porsiya nəzarəti vacibdir
- Gün ərzində 5-6 kiçik öyün məsləhət görülür
- Qida qəbulları arasında 2-3 saat fasilə olmalıdır
Məsləhət görülən qidalar
- Protein mənbələri:
- Yağsız ət
- Balıq
- Yumurta
- Paxlalılar
- Tərəvəzlər:
- Yaşıl yarpaqlar
- Xiyar, pomidor
- Bibər
- Kələm növləri
- Sağlam yağlar:
- Zeytun yağı
- Qoz-fındıq (məhdud miqdarda)
- Avokado
Yekun məsləhətlər
- Mütəmadi olaraq qan şəkərini yoxlayın
- Həkiminizlə məsləhətləşərək fərdi qida planı hazırlayın
- Su qəbuluna diqqət edin (gündə 2-2.5 litr)
- Fiziki aktivliyi unutmayın
- Qida gündəliyi tutun
Unutmayın ki, şəkər xəstəliyi zamanı qidalanma fərdi yanaşma tələb edir. Həkiminizlə məsləhətləşmədən ciddi qida dəyişiklikləri etməyin.